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農薬使わずアップルミントで育てた「ミント米」、東上野の米穀店で人気に - 上野経済新聞
農薬使わずアップルミントで育てた「ミント米」、東上野の米穀店で人気に上野経済新聞銀座線稲荷町駅近くにある同店。全国で283人しかいない「5つ星お米マイスター」の台東区唯一の資格保持者である店主の相沢さんが、生産地を直接訪ねて食味、安全を基準に選んだ米25種類を販売している。 同店で取り扱うミント米は長野県安曇野産。ミントの名称の由来は、 ...and more »